Собирают до 15 тонн ежегодно. В Прибайкалье — урожайный год на ромашку

12.08.2021 / 19:25


Уже 10 лет в Тулунском районе выращивают ромашку в промышленных масштабах. Предприятие — первое и единственное в Сибири. В работе использует уникальное оборудование.

Такого оборудования не то, что в Иркутской области — во всем мире единицы. Этот уборочный комплекс предназначен только для ромашки. Её в промышленных масштабах выращивают в Тулунском районе Прибайкалья.

Комбайн срезает всего несколько сантиметров верхушки ромашки. На полях выращивают специальный сорт. Он отличается от обычного, полевого, более крупным соцветием, химическим составом и гораздо большим содержанием эфирных масел. А ещё ромашка из Тулунского района славится своей чистотой. Это подтверждали победы на международных конкурсах.

— По производительности, если сравнивать, например с Польшей, если они с гектара они берут полторы тонны, мы берём триста килограммов. Урожайность наша ниже потому, что мы не используем удобрения. И по чистоте наша ромашка получается самая чистая, — говорит руководитель КФХ Николай Поплевин.

Ромашка — весьма прихотливая культура. Её можно собирать всего 15 дней в году. А затем лепестки начинают осыпаться. После заготовки, цветы доставляют на предприятие. Здесь проходит переработка. В первую очередь, просушка. Для этого используют новый аппарат. Сушку купили благодаря гранту регионального минсельхоза.

— Преимущество в том, что она ленточная. Идёт конвейер. И она будет сушить быстрее из-за того, что она будет на жидком топливе. И будет это очень быстро, — говорит руководитель КФХ Николай Поплевин.

Один из финальных этапов переработки дикоросов, в том числе ромашки — просеивание. На этом аппарате, он по функциям напоминает сито, выделяют несколько фракций. Самую мелкую, а также головки ромашки и её лепестки, затем отправляют на специализированный завод, который предоставляет продукцию в аптечные сети. Также получаются семена. Ими засеивают собственные поля.

Ежегодно, предприятие Николая Поплевина поставляет до пятнадцати тонн ромашки . Кстати, этот год, получился урожайным.
https://vestiirk.ru/news/news_day/261303/